vendredi 22 février 2013

Tokyo à la sauce singapourienne / québécoise


Manon & Mike, nos amis québécois de l'Insead à Singapour, ont inauguré la saison des invités en venant nous rejoindre à Tokyo la semaine dernière.

Cela nous a permis de jouer les touristes avec eux (et d'enfin aménager notre chambre d'amis), pour notre plus grande joie et de visiter certains temples et quartiers que nous ne connaissions que de nom ou pour y être passés rapidement. Shibuya by night, Ginza avec un déjeuner traditionnel avec notre amie japonaise commune Motoko et sa famille, Harajuku et Omotesando, Asakusa et son temple... 

Shibuya

Motoko and co


Le temple d'Asakusa




 Nous avons inauguré notre le « Japanese Corner » de notre salon avec une délicieuse recette apprise par Daphné au cours de cuisine japonaise. C'est bien meilleur sur un tatami ! Guillaume a joué pour l’occasion le rôle officiel de « nabe bugyo », le maitre de cérémonie à table, chargé de veiller au bon timing de cuisson de la viande et à la circulation des aliments sur la table.


Reste à investir dans une cocotte japonaise...

Puis nous avons suivi nos amis au ski. La suite dans un prochain article.