Kerhelen – Cuvée 2014

Cliquez ICI pour le récit du début des vacances. (mois de juillet)

Et dire que l’on parle déjà de l’été 2014 au passé…

Nous bouclons encore une fois grâce à tous de super vacances sans accrocs où nous avons coché toutes les cases.

En finissant par la partie bretonne, nous avons profité à fond des 7 cousins que nous ne voyons qu’en été.

Exploit, nous avons réussi à être 18 pendant plusieurs jours, avec Henri, ajout de luxe à la famille, mais sans Una, heureusement très présente par écran interposé.

Kerhelen rime avec "cousins". Ce n’est parfois pas la configuration la plus reposante ou silencieuse pour les parents, mais avec les 4 grands garçons puis les 4 filles et Timothée pour finir, c’est une sacrée machine à souvenirs !

La brochette version marinière

Vive les grandes tablées

Concernant notre quote-part d’enfant, ce séjour a encore montré à quel point Colombe (et maintenant Alice) s’entendent et jouent bien avec leurs cousines Hana et Perline. Timothée a alterné activité filles et garçons. Un bonheur.

Colombe et Hana, particulièrement complices en raison de leur âge, passaient leur vie ensemble. La plupart du temps déguisées en princesses, nous les retrouvions sous des montagnes de dinette, en charge d’un restaurant, ou d’un bébé ou en voyage, ou suspendues au portique en préparant un spectacle de cirque... Sur les deux semaines et demies passées à jouer, nous comptons sur les doigts d’une main les désaccords qu’elles n’ont pas réussi à résoudre seules. Nous avouons avoir plusieurs fois laissé trainer une oreille indiscrète pour écouter leurs discussions, leurs mondes complètement imaginaires, les coups de fils qu’elle reçoivent, les emails qu’elles envoient d’un faux ordinateur portable etc...délicieux.

Pas de plongée sous-marine cette année, c’était pour mieux honorer la grande nouveauté de l’été qui fut sans conteste le « Saint Thual », petit bateau à moteur parfait pour zigzaguer dans la rade de Lorient et vers l’ile de Groix. De super balades en perspective quand le Capitaine connaitra le moindre rocher, le moindre courant.

Le désormais traditionnel Fort-Boyard fut aussi un grand moment collectif. Une fois de plus, tout le monde a gagné. Grand Paul est pour la première année passé du côté des organisateurs. Il faudra penser à corser un peu les épreuves l’année prochaine et à indemniser les adultes organisateurs intermittents du spectacle qui chaque année se surpassent en ingéniosité et en déguisements !

A noter aussi notre demie journée au Festival Interceltique, égal a lui-même, qui fêtait l’Irlande pour sa 44ieme édition.

Nous avons aussi passé une grande journée avec les filles dans le Finistère, dans la magnifique ville close de Concarneau et son musée de la pêche. Pour conclure cette journée par une jolie frousse sans conséquence, Daphné annonce à 300 m de la plage près de la voiture « je n’ai pas les clés ». Elles nous attendaient au milieu de la plage, dans le sable (ouf).

Autre vieille habitude ressuscitée (28 ans depuis la première édition), le concept du repas « comme tu-veux-tu-choiz ». Comme son nom l’indique, c’est comme tu veux, tu choisis ce que tu manges.

Pour ce faire, le déjeuner commence avec le débarquement matinal des 18 mangeurs au milieu de la grande surface du coin. Chacun pour soi, no limit. S’en suit un devalisage en règle des rayons, comme si l’hiver nucléaire était imminent. Les caddies se remplissent, parfois de n’importe quoi, parfois dans des quantités qui dépassent l’entendement. Les yeux des autres clients s’arrondissent à la vue des ces grappes d’enfants qui se ruent sur, devinez : confiseries pour certains, cote de bœuf pour d’autres, fromage, chocolat… Une seule directive, ne pas prévoir trop de préparation en cuisine pour soulager les cuisinier(e)s et être prèts a manger vite en rentrant.

Peut-être pas le repas le plus équilibré de l’année, notamment pour les enfants et leur quintet pop corn-orangina-crème chantilly-bonbon-yop, mais un moment bien sympa pour tous.

Un exemple, création des frères Vitton de rondelles de tomates cœur de bœuf avec mozarella di buffala en alter ego gustatif, sur un lit d’avocat relevé de crevettes fraiches (brésiliennes !), le tout sous un filet délicat de crème balsamique, une pluie légère de fines herbes et de menthe. La touche finale du chef, de juteux quartiers de pamplemousse qui révolutionnent le plat. Miam.

Autre nouveauté 2014 très appréciable pour les fins de soirées sous les étoiles, tisanes a la main : un brasero !

Nous avons aussi eu la grande chance de compter parmi nous Bonne-Maman de Kerouanec pour un gouter et Bon-Papa et Bonne-Maman de La Chaumière pour quelques jours. 4 générations sous un toit, ca n’a pas de prix.

Tout a une fin. Daphné a rejoint Paris 36 heures avant nous, pour un temps seule bien mérité de shopping et balades avec sa Maman. A renouveler.

Comme disait Colombe dans l’avion : « c’est quand l’année prochaine ? ».

Heureusement, nous avons Noel en point de mire pour notre prochaine dose de France. Noel arrive plus vite chaque année, nous avons donc de l’espoir.

Nous voilà chargés à bloc d’iode et de motivation pour entamer une année de plus à Tokyo. La tête pleine des bons souvenirs de l’été et les disques durs pleins de photos et films à trier.

Immense merci à tous pour cet été, à commencer par nos hôtes  !

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Quelques photos pour finir.